La Cucina Italiana

Main
Cookbooks, Food & Wine
La Cucina Italiana

La Cucina Italiana

Name: La Cucina Italiana
ISBN: 9788851131739

Gualtiero Marchesi

5.0 / 0

0 comments

คุณชอบหนังสือเล่มนี้มากแค่ไหน

คุณภาพของไฟล์เป็นอย่างไรบ้าง

ดาวน์โหลดหนังสือเพื่อประเมินคุณภาพของไฟล์

คุณภาพของไฟล์ที่คุณดาวน์โหลดมาเป็นอย่างไรบ้าง

Edizione aggiornata con oltre 400 fotografie a colori. Un compendio della cucina italiana contemporanea, che afferma i valori del territorio ma che rappresenta al contempo le tendenze e i gusti attuali. Un lungo percorso nelle vie del gusto con oltre 1.500 proposte riviste con gli occhi di un cuoco d’eccellenza: Gualtiero Marchesi. Un vademecum per appassionati, ma anche un aiuto prezioso per chi muove i primi passi seguendo gli insegnamenti e i consigli di un maestro dell’alta cucina.

หมวดหมู่:

Cookbooks, Food & Wine

ปี:

2015

สำนักพิมพ์:

De Agostini

ภาษา:

italian

จำนวนหน้า:

1200

ISBN 10:

8851131732